Geçtiğimiz gün ilçemize dışarıdan sağlıksız et
getirildiği ihbarını alan zabıta ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü
ekipleri tarafından yapılan denetim sonrasında 28 Ocak 2013 tarihli rapor ile getirildiğinin
ve etin menşeinin belirsiz olduğunun tespit edilmesiyle hakkında işlem ve kalan
etler imha edilmişti.
Belediye Başkanlığı ve İlçe Tarım Müdürlüğü
tarafından yasal prosedürün et ve et ürünleri satan esnaf ve işletmelerin
bilgilendirilmesi için Belediye Meclis Salonu’nda geniş katılımlı bir toplantı
düzenlendi. Toplantıya Belediye Başkanı Kazım Şahin, Zabıta Müdürü Niyazi Çil,
Belediye Veteriner Hekimi Sıtkı Danacı ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü
Ali Gümüş, et eve et ürünleri satan firma sahipleri ve temsilcileri katıldı.
Bundan sonra denetimlerin sıklaştırılacağı vurgulanan
toplantıda sağlık raporunun yanında diğer resmi belgelerin bulundurulmasının
zorunluluğu ve prosedür katılımcılara anlatıldı. Prosedüre uymayanlar hakkında yasal işlemin
yapılacağı hatırlatılırken Cumhuriyet Savcılığı’na da suç duyurusunda
bulunulacağına dikkat çekildi.
Dışarıdan alınan (ilçe dışından) alınan etlerde
yetkili veteriner kesim raporunda dikkat edilmesi gereken noktalar şöyle
sıralandı;
-Raporun verildiği işletmenin adı,adresi,bakanlık
ruhsat no
-hayvansal ürün sahibinin adı, soyadı, adresi, TC
Kimlik No,
-etin gideceği yer ve adresi,
-ürünün cinsi ve ambalajı,
-adedi ve ağırlığı, markası veya özel işareti,
-muayene tarihi,
-nakil aracının cinsi ve plaka no,
-sürücünün adı, soyadı, adresi,
-menşei şahadetnamesinin verildiği yer ve tarih,
cilt ve seri no
Toplantıda konuşan Belediye Başkanı Kazım Şahin
sağlıksız et ve et ürünleri denetimlerinin sıklaştırılacağını belirterek şöyle
konuştu;” bu konuda yasal boşluk var yok onun tartışması ayrı. Ancak Tosya’da benim
gençlik yıllarımda bişey vardı. Ankara’dan gelip günübirlik Tosya’dan et alıp
giden insanları biliyorum. Niye Tosya’ya itimat ettiği için. Tosya’ya güven duyduğu için. Tosya’da biz
Kastamonu geneli de öyle ama kasap arkadaşlar, hayvancılıkla uğraşan arkadaşlar
bu noktada çok güvenilir insanlar. Bunlar dışarıdan kaçak şu bu şekilde et
almazlar kabul etmezler. Menşeini bilmediği raporu olmayan osu olmayan busu
olmayan herhangi bir malzemeyi eti kullanmazlar. Böyle biliniyor. Biz gene öyle
biliyoruz”
Başkan Şahin konuşmasının devamında denetimlerin
sıklaştırılacağı uyarısını yaparak denetimlerde bulundurulması gereken belge ve
raporların mutlaka kontrol edileceğini aykırı hareket edenlere cezai işlem
uygulanarak Cumhuriyet Savcılığı’na suç duyurusunda bulunulacağının altını
çizdi.
Başkan Kazım Şahin geçtiğimiz gün gelen sağlıksız et
ihbarının doğru olduğunu belirterek ekipler tarafından aracın kontrol edildiğini
sürücü ve ilgilisine yasal işlem yapıldığını kaydederek ve bundan böyle bir
olay yaşanması durumunda cezai işlemin en üst seviyeden uygulanacağını söyledi.
Yorumlar kapalı.