Tosya İlçe Tarım Orman Müdürlüğü ekipleri kasaplara ve market çalışanlarına gıda eğitimi düzenledi.
Eğitimlere devam eden Tosya İlçe Tarım Orman Müdürlüğü ekipleri ilçemizde faaliyet gösteren kasaplara ve marketlerin çalışanlarına yönelik gıda eğitimi düzenledi. Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Burcu EMEKSİZOĞLU tarafından verilen eğitimde et ve et ürünleri başta olmak üzere gıdaların satış koşulları, depolanması, soğuk zincirin korunması ve izlenebilirlik konularında bilgiler verdi.
Eğitim katılımcıların sorularının cevaplandırılmasıyla sona erdi. Eğitime ilişkin Tosya İlçe Tarım Orman Müdürlüğü sosyal medya hesabından yapılan açıklamada; “Tosya’da Gıda Güvenilirliği Eğitimi Gerçekleştirildi
Tosya İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü toplantı salonunda, Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Burcu EMEKSİZOĞLU tarafından Tosya’da faaliyet gösteren market ve kasaplara yönelik eğitim programı düzenlendi.
Eğitimde özellikle et ve et ürünleri başta olmak üzere; Gıdaların satış koşulları, Hijyen kuralları, Depolama şartları, Soğuk zincirin korunması, İzlenebilirlik sistemi ve kayıt düzeni
konularında bilgilendirme yapıldı.
Ürünlerin üretimden tüketime kadar her aşamasının takip edilebilir olması, gıda güvenilirliğinin temel unsurlarından biri olarak vurgulandı.
Tüketicilerimizin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen eğitim ve denetim faaliyetlerimiz aralıksız devam etmektedir” denildi.
Yorumlar kapalı.