Reklam
Reklam
www.aciksozgazetesi.com-
$ DOLAR → Alış: 5,71 / Satış: 5,73
€ EURO → Alış: 6,31 / Satış: 6,34

Ramazan Ayı Tatlısı, Taş Kadayıfı Satışı Başladı

Ramazan Ayı Tatlısı, Taş Kadayıfı Satışı Başladı
  • 09.07.2013
  • 977 kez okundu

Tosya’nın Vazgeçilmez Tatlısı Taş Kadayıfı Pazardaki
Yerini aldı.

Ramazan ayına özgü özellikler ilçemizde bir bir
kendini göstermeye başladı.  Mübarek ramazan ayının bugün birinci
gününü eda etmekteyiz.  İlçemizde ayrı
bir manevi öneme sahip ramazan ayında, Tosya’ya ait birçok özellikte kendini
göstermekte. Ramazan ayında yenilen yemekler bile ayrıdır ilçede. Fırında
keşkek, patates, nohut  ramazanın vazgeçilmez yemekleridir ve
İlçemize özgü yemeklerden sadece birkaçıdır bunlar.

İlçemizin ramazan ayına özgü yemeklerinin yanı sıra ,
yine sadece ramazan ayında üretilen ve tüketilen bu mübarek aya özgü yapılan
taş kadayıfı diğer adıyla bal mantarı  tatlısı ilçemizde kuruçay
üzerindeki reyonlarda satışa sunuluyor .

Hemşehrilerimizin ramazan ayı sofralarının
vazgeçilmezi olan taş kadayıfına, şehir dışından gelen misafirler de yoğun
taleb gösteriyor.

Paketlenmiş ambalajlarda satılan taş kadayıfının
fiyatları gramına göre değişiklik gösterirken, paket fiyatı ortalama 2 TL
üzerinden satışa sunuluyor .  

İlçemiz esnaflarından Zade Helva Sahibi Mehmet
Sirkeoğlu  yıllardır bu işi yaptığını ve
her ramazanda bu tatlıları yaparak hemşehrilerimizin hizmetine sunduğunu dile
getiriyor . Sirkeoğlu yaptıkları ürünlerin Sağlık Bakanlığı Denetiminden
geçtiğini vurgulayarak hemşehrilerimizin gönül rahatlığıyla tüketebileceğini
ifade etti.

Tosya’ya Özgü Meşhur Taş Kadayıfı tatlısının yapımı
ise şöyle;

250 gr Taş Kadayıfına 3 adet yumurta kırıp  taşkadayıfının
her yanına sürülür.  Yumurtalı ekmek şeklinde kızartılarak önceden
hazırlanan soğuk şerbete atılır. Biraz bekletildikten sonra servis yapılır.
İsteğe bağlı olarak ceviz, kaymak , Hindistan cevizi gibi malzemeler üzerine
dökülür. 

Tosya’da öğrenci yurtları güvenliği toplantısı yapıldı
Kastamonu’nun Tosya ilçesinde öğrenci yurtları güvenliği toplantısı yapıldı. İlçe Asayiş ve Güvenlik Koordinasyon Merkezi Kaymakam Deniz Pişkin’in başkanlığında; Tosya Meslek...
Kaymakam Deniz Pişkin, Grassroots-C Lisans Antrenör Kursunu Ziyaret Etti
Kastamonu’nun Tosya ilçesinde  Türkiye Futbol Federasyonu (TFF) ve Türkiye Futbol Antrenörleri Derneği (TÜFAD) işbirliğiyle, “ Grassroots-C Lisans Antrenör Kursu” açıldı....
Bakanlıktan Tosya’da kütüphane incelemesi
Tosya Kaymakamlığı tarafından yapılan talep sonrasında Kültür ve Turizm Bakanlığı Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müdürlüğü ekipleri, Tosya İlçe Halk Kütüphanesinde...
Tosya Ülkü Ocağından 5bin Kişiye Aşure İkramı
Tosya Ülkü Ocağı Cumhuriyet Meydanında 5bin kişiye aşure ikram etti. Muharrem ayı geleneğini bozmayan Tosya Ülkü Ocağı Cumhuriyet Meydanında kurduğu...
TFF Grassroots-C Antrenörlük Kursu başlıyor
TFF’ye başvuru yapan ve uygun görülen adaylara TFF Grassroots-C Antrenörlük Kursu başlıyor. TFF-TÜFAD işbirliğinde düzenlenen ve Tosya Spor Camiasından Antrenör Serkan...
Kaymakam Pişkin’e sosyal hizmet ödülü
Tosya Kaymakamı Deniz Pişkin, ulusal olarak yayın yapan By Protokol Dergisi’nin düzenlediği Gümüş Kariyer Ödülleri Gecesi’nde “Sosyal Hizmet Ödülü”ne layık...
İşadamı Hacı Faruk Yılmazbilen Son Yolculuğuna Uğurlandı
İstanbul’da vefat eden ilçemizin sevilen hayırsever işadamı  Hacı Faruk Yılmazbilen dualarla son yolculuğuna uğurlandı. İlçemiz işadamlarından Hüseyin ve Mehmet Yılmazbilen’in...
Hilmi Vanlı’ya Görkemli Sünnet Düğünü
İlçemiz işadamlarından merhum Hilmi Vanlı’nın torunu ve İşadamı Hilmi Suat Vanlı’nın oğlu Vanlı Ailesi’nin prensi Hilmi Vanlı için rüya gibi...
Yılmazbilen Ailesinin Acı Günü
İlçemiz işadamlarından Hacı Faruk Yılmazbilen vefat etti. İlçemiz işadamlarından Hüseyin ve Mehmet Yılmazbilen’in babaları işadamı Hacı Faruk Yılmazbilen vefat etti....
Tosya’da cevizden düşen kişi yaralandı
Kastamonu’nun Tosya ilçesi Kösen Köyü’nde ceviz ağacından bir kişi yaralandı. Edinilen bilgiye göre; ilçeye bağlı Kösen Kösen Köyünde ceviz toplamak...
Çankırı’da DEPREM! Tosya’dan da Hissedildi
Çankırı’nın Çerkeş ilçesinde saat 09.00’da 4,7 büyüklüğünde, saat 09.03’te de 4,8 büyüklüğünde iki deprem meydana geldi. Deprem ilçemizden de hissedildi....
Kaymakam Deniz Pişkin, asfalt çalışmalarını inceledi
Tosya Kaymakamı Deniz Pişkin, KÖYDES kapsamında yürütülen asfaltlama çalışmalarını yerinde inceledi. Pişkin, 650 ton miktarındaki rodmiksiyi köy yollarında bozuk alanlara...
Bilgisayar Kursu Sona Erdi
Tosya İlçe Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğünde düzenlenen yaz kursları kapsamında bilgisayar kursu tamamlandı. 22 Temmuzda 2019 tarihinde 20 öğrenci ile...
Tosya’da kaza, 2 yaralı
Kastamonu’nun Tosya ilçesi Zincirlikuyu Köyü yakınlarında meydana gelen trafik kazasında 2 kişi yaralandı. Edinilen bilgiye göre; İstanbul’dan Samsun istikametine gitmekte...
Semerkand Gönüllülerinden Aşure İkramı
Muharrem ayı münasebetiyle Semerkand Gönüllüleri çay boyunda aşure ikramında bulundu. Semerkand Tosya Temsilciliği ve Tosya Eğitim Gönülleri Yardımlaşma ve Dayanışma...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ