Reklam
Reklam
www.aciksozgazetesi.com-
$ DOLAR → Alış: 7,89 / Satış: 7,92
€ EURO → Alış: 9,40 / Satış: 9,44

Ramazan Ayı Tatlısı, Taş Kadayıfı Satışı Başladı

Ramazan Ayı Tatlısı, Taş Kadayıfı Satışı Başladı
  • 09.07.2013
  • 1.790 kez okundu

Tosya’nın Vazgeçilmez Tatlısı Taş Kadayıfı Pazardaki
Yerini aldı.

Ramazan ayına özgü özellikler ilçemizde bir bir
kendini göstermeye başladı.  Mübarek ramazan ayının bugün birinci
gününü eda etmekteyiz.  İlçemizde ayrı
bir manevi öneme sahip ramazan ayında, Tosya’ya ait birçok özellikte kendini
göstermekte. Ramazan ayında yenilen yemekler bile ayrıdır ilçede. Fırında
keşkek, patates, nohut  ramazanın vazgeçilmez yemekleridir ve
İlçemize özgü yemeklerden sadece birkaçıdır bunlar.

İlçemizin ramazan ayına özgü yemeklerinin yanı sıra ,
yine sadece ramazan ayında üretilen ve tüketilen bu mübarek aya özgü yapılan
taş kadayıfı diğer adıyla bal mantarı  tatlısı ilçemizde kuruçay
üzerindeki reyonlarda satışa sunuluyor .

Hemşehrilerimizin ramazan ayı sofralarının
vazgeçilmezi olan taş kadayıfına, şehir dışından gelen misafirler de yoğun
taleb gösteriyor.

Paketlenmiş ambalajlarda satılan taş kadayıfının
fiyatları gramına göre değişiklik gösterirken, paket fiyatı ortalama 2 TL
üzerinden satışa sunuluyor .  

İlçemiz esnaflarından Zade Helva Sahibi Mehmet
Sirkeoğlu  yıllardır bu işi yaptığını ve
her ramazanda bu tatlıları yaparak hemşehrilerimizin hizmetine sunduğunu dile
getiriyor . Sirkeoğlu yaptıkları ürünlerin Sağlık Bakanlığı Denetiminden
geçtiğini vurgulayarak hemşehrilerimizin gönül rahatlığıyla tüketebileceğini
ifade etti.

Tosya’ya Özgü Meşhur Taş Kadayıfı tatlısının yapımı
ise şöyle;

250 gr Taş Kadayıfına 3 adet yumurta kırıp  taşkadayıfının
her yanına sürülür.  Yumurtalı ekmek şeklinde kızartılarak önceden
hazırlanan soğuk şerbete atılır. Biraz bekletildikten sonra servis yapılır.
İsteğe bağlı olarak ceviz, kaymak , Hindistan cevizi gibi malzemeler üzerine
dökülür. 

Tosya’da kadına şiddet farkındalık çalışması yapıldı
Kastamonu’nun Tosya ilçesinde kadına yönelik şiddet farkındalık çalışması yapıldı. Tosya ilçesinde 25 Kasım kadına yönelik şiddete karşı uluslararası mücadele günü...
Ak Parti Tosya İlçe Başkanı Mustafa Corcor’dan Müjde: Yenidoğan Yeraltı Barajı İhalesi 16 Aralık’ta
Ak Parti Tosya İlçe Başkanı Mustafa Corcor içme suyu yatırım programı kapsamında, Yenidoğan Yeraltı Barajını ihaleye çıkacağı müjdesini verdi. Yeraltı...
Haber37 Gazetesinin Acı Günü
Refikimiz Haber37 Gazetesinin Genel Müdürü Gülay Acar’ın babası, imtiyaz sahibi Hüsnü Acar’ın kayın pederi Hayrettin Muzır vefat etti. Vefat eden...
Kaymakam Deniz Pişkin Dipsizgöl’ü Anlattı
Dipsizgöl’ü ziyaret eden Kastamonu İl Kültür ve Turizm Müdürü Ziver Kaplan’a ziyaret eden Kaymakam Deniz Pişkin yapılan çalışmaları anlattı. Dipsizgöl...
Tosya’da Öğretmenler Günü Törenle Kutlandı
Kastamonu’nun Tosya ilçesinde 24 Kasım Öğretmenler Günü törenle kutlandı. Kutlamalar saat 10.00’da Cumhuriyet Meydanındaki Atatürk Anıtına çelenk sunumuyla başladı. Çelenklerin...
Aday öğretmenlerden Kaymakam Deniz Pişkin’e ziyaret
Kastamonu’nun Tosya ilçesinde aday öğretmenler Kaymakam Deniz Pişkin’i makamında ziyaret etti. 18-24 Kasım Öğretmenler Günü ve Haftası dolayısıyla, Tosya İlçe...
Çataloğlu Ailesinin Acı Günü
Gazetemiz yazı işleri müdürü Ahmet Çataloğlunun annesi Raşit Çataloğlunun Eşi, Feride Çataloğlu vefat etti. Yaklaşık üç haftadır Karabük Hastanesinde tedavi...
Tosya’da bir köyün daha içme suyu sorunu çözülüyor
Tosya Kaymakamı Deniz Pişkin ilçede bir köyün daha su sorunun çözüme kavuşturulduğunu söyledi. Kastamonu’nun Tosya ilçesine bağlığı Ortalıca Köyü Aşağı...
Kaymakam Deniz Pişkin koronavirüs yeni tedbirleri açıkladı
Tosya Kaymakamı Deniz Pişkin koronavirüs yeni tedbirlere ilişkin açıklamalarda bulundu. İçişleri Bakanlığının “Koronavirüs Yeni Tedbirler” konulu genelgesine istinaden İlçe Hıfzısıhha...
Şehit Murat Çökmez adına Afrika’da su kuyusu açılacak
Kastamonu’nun Tosya ilçesi nüfusuna kayıtlı Şehit Er Murat Çökmez adına Afrika’da su kuyusu açılacak. Tosya Kaymakamlığı, Deniz Feneri Derneği Kastamonu...
Tosya Sevinçören Köyü’nün su sorunu çözüldü
Kastamonu’nun Tosya ilçesine bağlı Sevinçören Köyü’nün su sorunu çözüldü. Tosya ilçesine 10 km uzaklıkta bulunan Sevinçören Köyü’nün içme suyu sorunun...
Gençler Ahmet Büyükkanlı ile yola devam edecek
Ak Parti Tosya Gençlik Kolları Başkanlığına Ahmet Büyükkanlı seçildi Ak Parti Tosya İlçe Gençlik Kolları 6’ncı Olağan Kongresini yaptı. Şehit...
Kaymakam Deniz Pişkin Ney Kursunu ziyaret etti
Tosya Kaymakamı Deniz Pişkin, ilçede ilk defa açılan ney kursunu ziyaret etti. Tosya Gençlik Merkezi’nin hizmete girmesinin ardından gençlere yönelik...
Ak Parti Gençlik Kolları 6’ncı Kongresini Yapacak
Ak Parti Tosya İlçe Gençlik Kolları 15 Kasım 2020 Pazar günü 6’ncı Olağan Kongresini yapacak. “Gençsin önde yürü, inandığın yolda...
Başkan Volkan Kavaklıgil, Bakan Karaismailoğlu’ndan duble yol talep etti
Ulaştırma ve Alt Yapı Bakanı Adil Karaismailoğlu, Kırık Barajı Varyant Yolu şantiye ziyaretinin ardından ulaşım ve haberleşme yatırımlarını incelemek için...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ