İlçemizde gıda işi yapan kurum ve kuruluşların denetlenmesi
devam ediyor.
Tarım Gıda ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nden Gıda Mühendisi, Ziraat
Mühendisi ve Veteriner Hekimlerden oluşan on kişilik grup tarafından ilçemizde
gıda işi yapan firmalarda denetim yapıldı.
Kasaplar, marketler, pastaneler, fırınlar, kıraathaneler vb hizmet
veren kuruluşlarda denetim yapan ekipler başta hijyen olmak üzere insan
sağlığını tehdit eden unsurların olup olmadığı konusunda inceleme yaptı.
Kasaplarda satılan etin sağlıklı olup olmadığı kontrol
edilirken, marketlerde ürünlerin son kullanma tarihleri ve sağlıklı olup
olmadığı, fırınlarda ekmeklerin kapalı yerlerde bulunup bulunmadığı konularında
denetimler yapıldı.
Yapılan denetimlerde ilçemizde gıda işi yapan firmalarda sağlıksız
ürünlere rastlanmazken herhangi bir cezai işlem uygulanmadı.
Toplam 80 firmada yapılan denetim sonucunda eksik belgeleri
olan firmalara belgelerini tamamlama konusunda süre verildi.
Firma
sahipleri işyerlerinde hijyene ve sağlıklı ürün konularında her zaman dikkatli
olduklarını belirterek yapılan denetimlerde insan sağlığının ön planda
tutulduğunu ve iyi bir uygulama olduğunu dile getirdiler.
Yorumlar kapalı.